| Jídelní lístek | |||
| Studené předkrmy | |||
| 1. | Dřevorubecké prkénko | 82,00 Kč | |
| (uzenina, brynza, hořčice, křen, zelenina) | |||
| 2. | Krájené plátky rajčat s čerstvou mozzarellou, bylinkami | 68,00 Kč | |
| a olivovým olejem | |||
| 3. | Kuřecí salát | 48,00 Kč | |
| (kuřecí maso, zelenina, dresing) | |||
| 5. | Voňavý talířek | 75,00 Kč | |
| (niva, tvarůžky, korbačiky, brynza, máslo) | |||
| Polévky | |||
| 6. | Masový vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | 28,00 Kč | |
| 7. | Porubská česnekačka | 33,00 Kč | |
| (uzenina, sýr, chléb, vejce) | |||
| 8. | Havířská gulášovka | 44,00 Kč | |
| (maso. uzenina, brambory, koření) | |||
| 9. | Chalupářská fazolačka | 48,00 Kč | |
| (fazole, klobása, rajský základ, zelenina, koření, sýr) | |||
| 10. | Bujón Cousommé | 28,00 Kč | |
| (silný vývar, žloutek) | |||
| Teplé předkrmy | |||
| 11. | Pirátská topinka | 49,00 Kč | |
| (pikantní masová směs, sýr) | |||
| 12. | Lehké pohlazení | 37,00 Kč | |
| (brokolice, smetana, toast) | |||
| 13. | Topinka Buď - Fit | 49,00 Kč | |
| (kuřecí nudličky, zelenina, topinka) | |||
| 14. | Studené sousto | 26,00 Kč | |
| (majonéza, sýr, topinka) | |||
| 15. | 1000g | Pipi talíř | 129,00 Kč |
| (pikantní kuřecí křidélka, ďábelská omáčka, | |||
| okurek, zelenina) | |||
| Steaky na grilu | |||
| 16. | 200g | Pfeffer steak | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, 2 druhy omáček se zeleným pepřem) | |||
| 17. | 200g | Steak Porto | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, anglická slanina, portské víno) | |||
| 18. | 300g | Steak na satanových hřibech | 299,00 Kč |
| (hovězí svíčková, směs hřibů, smetana, bazalka) | |||
| 19. | 250g | Steak Tycho de Brahe | 145,00 Kč |
| (vepřová krkovice, připečené brambory ve slupce | |||
| s česnekem na grilu) | |||
| 20. | 200g | Steak Lukulus | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, sýr, žloutek) | |||
| 21. | 200g | Steak na grilu | 135,00 Kč |
| (vepřová kotleta na grilu, kukuřice na másle) | |||
| 22. | 200g | Steak Chilli con Fassolle | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, fazole, chilli) | |||
| 23. | 200g | Steak Picantte | 135,00 Kč |
| (vepřová kotleta, feferony, paprikový lusk | |||
| na grilu, napoli) | |||
| 24. | 250g | Steak Barbecue | 129,00 Kč |
| (vepřová krkovice, omáčka barbecue) | |||
| 25. | 200g | Steak Caesar | 249,00 Kč |
| hovězí svíčková, chřest v anglické slanině, | |||
| ohnivá omáčka) | |||
| 26. | 200g | Steak Tzatziki | 129,00 Kč |
| (kuřecí steak na grilu, tzatziki) | |||
| 27. | 200g | Steak Mareddo | 145,00 Kč |
| (vepřová kotleta, bramborové plátky na grilu | |||
| s kořením a zakysanou smetanou) | |||
| 28. | 200g | Steak Cardinalle | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, brokolice, baby karotka, | |||
| anglická slanina) | |||
| 29. | 200g | Steak Marco Polo | 249,00 Kč |
| (hovězí svíčková, smetana, niva, zelený pepř) | |||
| Speciality | |||
| 30. | 200g | Tatarský biftek | 185,00 Kč |
| 31. | 200g | Pochoutka od Slavkova | 165,00 Kč |
| (špíz ze tří druhů masa s anglickou slaninou pečený | |||
| na lávovém grilu s gratinovanými) | |||
| 32. | 500g | Chateaubriand (pro 2 osoby) | 549,00 Kč |
| (hovězí svíčková, zeleninová obloha, grat. brambory, | |||
| zapečený chřest) | |||
| 33. | 400g | Fondue (pro 2 osoby) | 289,00 Kč |
| (vlastní příprava masa na stole + 6 druhů omáček) | |||
| 34. | 800g | Fondue (pro 4 osoby) | 569,00 Kč |
| (vlastní příprava masa na stole + 6 druhů omáček) | |||
| 35. | 200g | Masový cop Paní Magdalény | 195,00 Kč |
| (masový cop ze 3 druhů masa, bramborové plátky | |||
| na grilu s kořením a zakysanou smetanou) | |||
| 36. | 550g | Vzpomínka na dovolenou | 750,00 Kč |
| (losos, candát, calamari, krevety, chobotnice a různé | |||
| druhy omáček) | |||
| 37. | 150g | Vídeňská roštěná | 119,00 Kč |
| (roštěná, cibulka, slanina) | |||
| Speciality z masa | |||
| 38. | 150g | Svíčkové řezy opilých baronů | 149,00 Kč |
| (hovězí svíčková, portské víno) | |||
| 39. | 150g | Karnevalový rej | 125,00 Kč |
| (vepřové, hovězí, kuřecí, ananas, zelenina, česnek, | |||
| koření, žampiony) | |||
| 40. | 200g | Filátka po žloutence | 140,00 Kč |
| (vepřová panenka, pomerančová omáčka ovoněná rumem) | |||
| 41. | Trautenberkův bramborák | 114,00 Kč | |
| (masové nudličky, zelenina, brynza) | |||
| 42. | Dietní bramborák | 113,00 Kč | |
| (kuřecí nudličky, zelenina, balkánský sýr) | |||
| 43. | Šarišský bramborák | 99,00 Kč | |
| (uzené maso, kyselé zelí) | |||
| 44. | 150g | Řízek Ondráš | 109,00 Kč |
| (kuřecí řízek v bramborovém těstíčku) | |||
| 45. | 150g | Labužnický talíř | 169,00 Kč |
| (hovězí svíčková, vepřové a kuřecí maso, kyselé zelí, | |||
| bramborové placky) | |||
| 46. | Sedlácké fazole | 99,00 Kč | |
| (tři druhy masa, fazole, zelenina, kečup, chilli) | |||
| 47. | 150g | Plněná vepřová panenka s voňavou omáčkou | 129,00 Kč |
| (vepřová panenka, niva, smetana) | |||
| 48. | 150g | Zbojnický špíz | 169,00 Kč |
| (vepřová panenka, anglická slanina pečené na grilu) | |||
| 49. | 200g | Socialistický řízek | 116,00 Kč |
| (smažená krkovice, okurek, hořčice, křen) | |||
| Pochoutky z kuřecího masíčka | |||
| 50. | 150g | Jehla Bohuša Stejskala | 115,00 Kč |
| (kuřecí prsa s anglickou slaninou a švestkami, | |||
| opilá slivovicí) | |||
| 51. | 150g | Voňavé kuřátko | 119,00 Kč |
| (kuřecí smotky v trojobalu plněné nivou a šunkou) | |||
| 52. | 150g | Kuřecí steak se sýrem a broskví | 115,00 Kč |
| 53. | 150g | Kapitánský kuřecí smotek | 133,00 Kč |
| (kuřecí smotek plněná špenátem a sýrem, podlévaný | |||
| omáčkou se šafránem) | |||
| 54. | 150g | Medailonky Anežky IV | 109,00 Kč |
| (kuřecí prsa, mrkev, cibule, šlehačka, hořčice) | |||
| 55. | 150g | Kuře Rudyho Jelínka | 118,00 Kč |
| (kuřecí prsa, švestková omáčka s perníkem | |||
| a slivovicí) | |||
| 56. | 150g | Jedové kuřátko | 123,00 Kč |
| (kuřecí prsa, houby, bylinkové másla, smetany) | |||
| 57. | 150g | Kuřecí prsa v rumovém těstíčku | 115,00 Kč |
| 58. | 150g | Sýkorovy nudličky | 111,00 Kč |
| (kuřecí prsa, brokolice, baby karotka) | |||
| 59. | 150g | Steak Etna | 115,00 Kč |
| (kuřecí prso, chřest, zapečené sýrem) | |||
| 60. | 150g | Návštěva z Indie | 115,00 Kč |
| (kuřecí maso ve žlutém těstíčku) | |||
| 61. | 150g | Robertovy smotky | 138,00 Kč |
| (smažené kuřecí smotky plněné hermelínem, | |||
| šunkou a kapií) | |||
| 62. | 150g | Smažené kuřecí nudličky | 99,00 Kč |
| (kuřecí prsa v trojobalu) | |||
| 63. | 150g | Kuřecí nudličky na zelenině | 99,00 Kč |
| (kuřecí prsa, zelenina) | |||
| Jídla z ryb | |||
| 64. | 150g | Chobotnice na bylinkách | 209,00 Kč |
| (pečená chobotnice na bylinkovém másle, | |||
| brambory na grilu) | |||
| 65. | 300g | Tygří krevety na grilu | 499,00 Kč |
| 66. | 150g | Losos na zeleném pepři | 139,00 Kč |
| (losos filé, smetanová omáčka se zeleným pepřem) | |||
| 67. | 150g | Losos se špenátem | 139,00 Kč |
| (losos filé, špenát, česnek, olivový olej) | |||
| 68. | 200g | Losos na grilu s bylinkovým máslem | 154,00 Kč |
| 69. | 200g | Řeznický losos | 159,00 Kč |
| (losos filé pečené s anglickou slaninou, | |||
| zakys. smetana) | |||
| 70. | 200g | Candát na kmíně | 189,00 Kč |
| 71. | 200g | Smažený candát v trojobalu | 189,00 Kč |
| 72. | 150g | Kalamáry v jemně ochuceném těstíčku | 119,00 Kč |
| Špagety a rizota | |||
| 73. | Camilo | 90,00 Kč | |
| (kuřecí maso, cibule, česnek, smetana, bazalka) | |||
| 74. | Italiano | 90,00 Kč | |
| (anglická slanina, česnek, smetana, niva) | |||
| 75. | Lucciano | 90,00 Kč | |
| (vepřové maso, česnek, olivový olej, cibule, chillies, | |||
| parmezán) | |||
| 76. | Špagety Bologneze | 90,00 Kč | |
| (směs Bologneze) | |||
| 77. | 350g | Švejkovo rizoto | 109,00 Kč |
| 78. | 350g | Cikánské rizoto | 109,00 Kč |
| (dva druhy masa, zelenina, niva, pikantní) | |||
| 79. | 350g | Rizoto Rissi - bissi | 109,00 Kč |
| (kuřecí maso, anglická slanina, zelenina) | |||
| 80. | 350g | Zeleninové rizoto | 79,00 Kč |
| (míchaná zelenina, kurkuma, sýr) | |||
| Hotová jídla a halušky | |||
| 85. | 250g | Selská mísa | 115,00 Kč |
| (vepřová pečeně, červené a bílé zelí se slaninkou, | |||
| houskový knedlík 6ks, klobása) | |||
| 86. | 150g | Švejkův guláš | 115,00 Kč |
| (hovězí guláš, klobása, slanina, houskový knedlík 6ks, | |||
| 0,5l piva) | |||
| 87. | 150g | Svatební svíčková na smetaně | 115,00 Kč |
| (brusinky, houskový knedlík 6ks, šlehačka) | |||
| 88. | 1000g | Hromada uzeného masa | 129,00 Kč |
| (uzené žebra, hořčice, okurek, křen, chléb) | |||
| 89. | 350g | Formánské halušky | 99,00 Kč |
| (halušky, zelí, uzené) | |||
| 90. | 350g | Slovenské halušky | 99,00 Kč |
| (halušky, brynza, slanina) | |||
| Tradiční česká jídla na objednávku | |||
| (nutno objednat 72 hodin předem) | |||
| 91. | Pečená husa na medu pro 4 osoby | 999,00 Kč | |
| (husa potíraná medem a mlékem, bramborové knedlíky se | |||
| smaženou cibulkou, houskový a karlovarský knedlík, | |||
| červené zelí s jablky, domácí zelí se slaninkou) | |||
| 92. | 1000g | Uzená pečená kýta dle váhy | 299,00 Kč |
| (hořčice, křen, okurek, chléb, kozí rohy) | |||
| 93. | 1000g | Pečené selátko bohatě zdobené dle váhy | 349,00 Kč |
| Saláty a salátové mísy | |||
| 94. | Rajčatový salát | 35,00 Kč | |
| 95. | Okurkový salát | 35,00 Kč | |
| 96. | Míchaný salát | 35,00 Kč | |
| (2 druhy salátů, zálivka) | |||
| 97. | Zelný salát | 24,00 Kč | |
| 98. | Zelný salát s koprem | 29,00 Kč | |
| 99. | Zelný salát s mrkví | 29,00 Kč | |
| 100. | Salátová mísa s kuřecím masem | 89,00 Kč | |
| (zelenina, kuřecí maso, sýr, dresing) | |||
| 101. | Pustkovecká mísa | 89,00 Kč | |
| (zelenina, vejce, šunka, sýr) | |||
| 102. | Šopský salát | 59,00 Kč | |
| (rajčata, okurek, paprika, balkánský sýr) | |||
| 103. | Salát Maminka | 59,00 Kč | |
| (2 druhy salátů, anglická slanina, cibule, zálivka) | |||
| Bezmasá jídla | |||
| 81. | 120g | Smažená niva, obloha | 88,00 Kč |
| 82. | 120g | Smažený hermelín, obloha | 88,00 Kč |
| 83. | 120g | Smažený sýr, obloha | 88,00 Kč |
| 84. | 200g | Sýrová jehla | 189,00 Kč |
| (uzený sýr, hermelín, mozarella, niva smažené s tatarskou | |||
| omáčkou, bramborový labyrint) | |||
| Přílohy | |||
| 104. | 200g | Bramborový labyrint | 31,00 Kč |
| 105. | 150g | Americké brambory | 31,00 Kč |
| 106. | 150g | Americké brambory s česnekem | 32,00 Kč |
| 107. | 150g | Americké brambory s anglickou slaninou | 35,00 Kč |
| 108. | 150g | Bramborové hranolky | 25,00 Kč |
| 109. | 150g | Bramborové krokety | 25,00 Kč |
| 110. | 160g | Brambory vařené | 23,00 Kč |
| 111. | 200g | Šťouchané brambory s cibulkou | 29,00 Kč |
| 112. | 200g | Rýže dušená (Lagris) | 20,00 Kč |
| 113. | 200g | Rýže kari (Lagris) | 23,00 Kč |
| 114. | 200g | Rýže šunková (Lagris) | 23,00 Kč |
| 115. | 200g | Rýže hrášková (Lagris) | 23,00 Kč |
| 116. | 200g | Rýže žampionová (Lagris) | 23,00 Kč |
| 117. | 250g | Teplá zelenina | 43,00 Kč |
| (paprika, rajče, hrášek, cibule, česnek, bazalka) | |||
| 118. | 250g | Fazolové lusky s anglickou slaninou | 42,00 Kč |
| 119. | 200g | Brokolice na másle | 45,00 Kč |
| 120. | 200g | Kukuřice na másle | 35,00 Kč |
| 121. | 2ks | Toast | 7,00 Kč |
| 122. | 1ks | Topinka | 7,00 Kč |
| 123. | 2ks | Pečivo | 10,00 Kč |
| 124. | 2ks | Chléb | 10,00 Kč |
| Doplňky a studené omáčky | |||
| 125. | 50g | Barbecue omáčka | 15,00 Kč |
| 126. | 50g | Ďábelská omáčka | 15,00 Kč |
| 127. | 50g | Tatarská omáčka | 15,00 Kč |
| 128. | 50g | Česneková omáčka | 15,00 Kč |
| 129. | 50g | Hořčice | 8,00 Kč |
| 130. | 50g | Kečup | 10,00 Kč |
| 131. | 50g | Krenex | 10,00 Kč |
| 132. | 50g | Sýr strouhaný | 22,00 Kč |
| 133. | 50g | Jogurtový dresing na saláty | 15,00 Kč |
| 134. | 1ks | Oliva | 3,00 Kč |
| 135. | 50g | Kyselá okurka | 11,00 Kč |
| 136. | 1porce | Samostatná příloha | 45,00 Kč |
| Moučníky | |||
| 137. | Čoko-fondue (doporučujeme pro 2 osoby) | 149,00 Kč | |
| (čerstvé ovoce dle denní nabídky, horká čokoláda, | |||
| vlastní příprava) | |||
| 138. | Citrónový sorbet - meloun, citrónová zmrzlina, sekt | 62,00 Kč | |
| 139. | Tiramisu - tradiční italský piškotový dezert | 49,00 Kč | |
| 140. | Horké maliny - vanilkový zmrzlina, šlehačka | 47,00 Kč | |
| 141. | Noc Victoria (doporučujeme pro 2 osoby) | 179,00 Kč | |
| (tiramisu, meloun, závin, zmrzlina, palačinky R. Jelínka, | |||
| banán s karamelem a oříšky) | |||
| 142. | Honzíkův štrůdl | 49,00 Kč | |
| (teplý jablečný štrůdl, vanilkový zmrzlina, šlehačka, | |||
| čokoláda) | |||
| 143. | Ovocný salát - čerstvé ovoce, šlehačka | 63,00 Kč | |
| 144. | Palačinka R. Jelínka | 68,00 Kč | |
| (švestková omáčka jemně navoněná perníkem | |||
| a slivovicí s karamelovou zmrzlinou, šlehačka) | |||
| 145. | Palačinka Oldřicha a Boženy | 67,00 Kč | |
| (meruňková omáčka jemně navoněná broskvovou | |||
| vodkou s karamelovou zmrzlinou, šlehačka) | |||
| Za poloviční porci, účtujeme 75% ceny. | |||