Jídelní lístek  
       
    Studené předkrmy  
1.   Dřevorubecké prkénko 82,00 Kč
    (uzenina, brynza, hořčice, křen, zelenina)  
2.   Krájené plátky rajčat s čerstvou mozzarellou, bylinkami 68,00 Kč
    a olivovým olejem  
3.   Kuřecí salát 48,00 Kč
    (kuřecí maso, zelenina, dresing)  
5.   Voňavý talířek  75,00 Kč
    (niva, tvarůžky, korbačiky, brynza, máslo)  
       
    Polévky  
6.   Masový vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi  28,00 Kč
7.   Porubská česnekačka  33,00 Kč
    (uzenina, sýr, chléb, vejce)  
8.   Havířská gulášovka 44,00 Kč
    (maso. uzenina, brambory, koření)  
9.   Chalupářská fazolačka 48,00 Kč
    (fazole, klobása, rajský základ, zelenina, koření, sýr)  
10.   Bujón Cousommé 28,00 Kč
    (silný vývar, žloutek)  
       
    Teplé předkrmy  
11.   Pirátská topinka  49,00 Kč
    (pikantní masová směs, sýr)  
12.   Lehké pohlazení 37,00 Kč
    (brokolice, smetana, toast)  
13.   Topinka Buď - Fit 49,00 Kč
    (kuřecí nudličky, zelenina, topinka)  
14.   Studené sousto 26,00 Kč
    (majonéza, sýr, topinka)  
15. 1000g Pipi talíř  129,00 Kč
    (pikantní kuřecí křidélka, ďábelská omáčka,   
    okurek, zelenina)  
       
    Steaky na grilu  
16. 200g Pfeffer steak  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, 2 druhy omáček se zeleným pepřem)  
17. 200g Steak Porto  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, anglická slanina, portské víno)  
18. 300g Steak na satanových hřibech  299,00 Kč
    (hovězí svíčková, směs hřibů, smetana, bazalka)  
19. 250g Steak Tycho de Brahe  145,00 Kč
    (vepřová krkovice, připečené brambory ve slupce   
    s česnekem na grilu)  
20. 200g Steak Lukulus  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, sýr, žloutek)  
21. 200g Steak na grilu  135,00 Kč
    (vepřová kotleta na grilu, kukuřice na másle)  
22. 200g Steak Chilli con Fassolle  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, fazole, chilli)  
23. 200g Steak Picantte  135,00 Kč
    (vepřová kotleta, feferony, paprikový lusk  
    na grilu, napoli)   
24. 250g Steak Barbecue  129,00 Kč
    (vepřová krkovice, omáčka barbecue)  
25. 200g Steak Caesar  249,00 Kč
    hovězí svíčková, chřest v anglické slanině,   
    ohnivá omáčka)  
26. 200g Steak Tzatziki  129,00 Kč
    (kuřecí steak na grilu, tzatziki)  
27. 200g Steak Mareddo  145,00 Kč
    (vepřová kotleta, bramborové plátky na grilu   
    s kořením a zakysanou smetanou)  
28. 200g Steak Cardinalle  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, brokolice, baby karotka,   
    anglická slanina)  
29. 200g Steak Marco Polo  249,00 Kč
    (hovězí svíčková, smetana, niva, zelený pepř)  
       
    Speciality  
30. 200g Tatarský biftek  185,00 Kč
31. 200g Pochoutka od Slavkova  165,00 Kč
    (špíz ze tří druhů masa s anglickou slaninou pečený   
    na lávovém grilu s gratinovanými)  
32. 500g Chateaubriand (pro 2 osoby)  549,00 Kč
    (hovězí svíčková, zeleninová obloha, grat. brambory,   
    zapečený chřest)   
33. 400g Fondue (pro 2 osoby)  289,00 Kč
    (vlastní příprava masa na stole + 6 druhů omáček)  
34. 800g Fondue (pro 4 osoby)  569,00 Kč
    (vlastní příprava masa na stole + 6 druhů omáček)  
35. 200g Masový cop Paní Magdalény 195,00 Kč
    (masový cop ze 3 druhů masa, bramborové plátky   
    na grilu s kořením a zakysanou smetanou)  
36. 550g Vzpomínka na dovolenou 750,00 Kč
    (losos, candát, calamari, krevety, chobotnice a různé  
    druhy omáček)  
37. 150g Vídeňská roštěná 119,00 Kč
    (roštěná, cibulka, slanina)  
       
    Speciality z masa  
38. 150g Svíčkové řezy opilých baronů  149,00 Kč
    (hovězí svíčková, portské víno)  
39. 150g Karnevalový rej  125,00 Kč
    (vepřové, hovězí, kuřecí, ananas, zelenina, česnek,   
    koření, žampiony)  
40. 200g Filátka po žloutence  140,00 Kč
    (vepřová panenka, pomerančová omáčka ovoněná rumem)
41.   Trautenberkův bramborák 114,00 Kč
    (masové nudličky, zelenina, brynza)  
42.   Dietní bramborák 113,00 Kč
    (kuřecí nudličky, zelenina, balkánský sýr)  
43.   Šarišský bramborák 99,00 Kč
    (uzené maso, kyselé zelí)  
44. 150g Řízek Ondráš 109,00 Kč
    (kuřecí řízek v bramborovém těstíčku)  
45. 150g Labužnický talíř  169,00 Kč
    (hovězí svíčková, vepřové a kuřecí maso, kyselé zelí,   
    bramborové placky)  
46.   Sedlácké fazole 99,00 Kč
    (tři druhy masa, fazole, zelenina, kečup, chilli)  
47. 150g Plněná vepřová panenka s voňavou omáčkou 129,00 Kč
    (vepřová panenka, niva, smetana)  
48. 150g Zbojnický špíz 169,00 Kč
    (vepřová panenka, anglická slanina pečené na grilu)  
49. 200g Socialistický řízek 116,00 Kč
    (smažená krkovice, okurek, hořčice, křen)  
       
    Pochoutky z kuřecího masíčka  
50. 150g Jehla Bohuša Stejskala  115,00 Kč
    (kuřecí prsa s anglickou slaninou a švestkami,  
    opilá slivovicí)  
51. 150g Voňavé kuřátko  119,00 Kč
    (kuřecí smotky v trojobalu plněné nivou a šunkou)  
52. 150g Kuřecí steak se sýrem a broskví  115,00 Kč
53. 150g Kapitánský kuřecí smotek  133,00 Kč
    (kuřecí smotek plněná špenátem a sýrem, podlévaný   
    omáčkou se šafránem)  
54. 150g Medailonky Anežky IV 109,00 Kč
    (kuřecí prsa, mrkev, cibule, šlehačka, hořčice)  
55. 150g Kuře Rudyho Jelínka  118,00 Kč
    (kuřecí prsa, švestková omáčka s perníkem  
     a slivovicí)  
56. 150g Jedové kuřátko  123,00 Kč
    (kuřecí prsa, houby, bylinkové másla, smetany)  
57. 150g Kuřecí prsa v rumovém těstíčku 115,00 Kč
58. 150g Sýkorovy nudličky 111,00 Kč
    (kuřecí prsa, brokolice, baby karotka)  
59. 150g Steak Etna 115,00 Kč
    (kuřecí prso, chřest, zapečené sýrem)  
60. 150g Návštěva z Indie 115,00 Kč
    (kuřecí maso ve žlutém těstíčku)  
61. 150g Robertovy smotky 138,00 Kč
    (smažené kuřecí smotky plněné hermelínem,  
    šunkou a kapií)  
62. 150g Smažené kuřecí nudličky 99,00 Kč
    (kuřecí prsa v trojobalu)  
63. 150g Kuřecí nudličky na zelenině 99,00 Kč
    (kuřecí prsa, zelenina)  
       
    Jídla z ryb  
64. 150g Chobotnice na bylinkách  209,00 Kč
    (pečená chobotnice na bylinkovém másle,   
    brambory na grilu)  
65. 300g Tygří krevety na grilu 499,00 Kč
66. 150g Losos na zeleném pepři 139,00 Kč
    (losos filé, smetanová omáčka se zeleným pepřem)  
67. 150g Losos se špenátem 139,00 Kč
    (losos filé, špenát, česnek, olivový olej)   
68. 200g Losos na grilu s bylinkovým máslem 154,00 Kč
69. 200g Řeznický losos 159,00 Kč
    (losos filé pečené s anglickou slaninou,   
    zakys. smetana)  
70. 200g Candát na kmíně 189,00 Kč
71. 200g Smažený candát v trojobalu 189,00 Kč
72. 150g Kalamáry v jemně ochuceném těstíčku 119,00 Kč
       
    Špagety a rizota  
73.   Camilo  90,00 Kč
    (kuřecí maso, cibule, česnek, smetana, bazalka)  
74.   Italiano  90,00 Kč
    (anglická slanina, česnek, smetana, niva)  
75.   Lucciano  90,00 Kč
    (vepřové maso, česnek, olivový olej, cibule, chillies,  
    parmezán)  
76.   Špagety Bologneze 90,00 Kč
    (směs Bologneze)  
77. 350g Švejkovo rizoto 109,00 Kč
78. 350g Cikánské rizoto 109,00 Kč
    (dva druhy masa, zelenina, niva, pikantní)  
79. 350g Rizoto Rissi - bissi 109,00 Kč
    (kuřecí maso, anglická slanina, zelenina)  
80. 350g Zeleninové rizoto 79,00 Kč
    (míchaná zelenina, kurkuma, sýr)  
       
    Hotová jídla a halušky  
85. 250g Selská mísa 115,00 Kč
    (vepřová pečeně, červené a bílé zelí se slaninkou,   
    houskový knedlík 6ks, klobása)  
86. 150g Švejkův guláš 115,00 Kč
    (hovězí guláš, klobása, slanina, houskový knedlík 6ks,  
    0,5l piva)  
87. 150g Svatební svíčková na smetaně 115,00 Kč
    (brusinky, houskový knedlík 6ks, šlehačka)  
88. 1000g Hromada uzeného masa 129,00 Kč
    (uzené žebra, hořčice, okurek, křen, chléb)  
89. 350g Formánské halušky 99,00 Kč
    (halušky, zelí, uzené)  
90. 350g Slovenské halušky 99,00 Kč
    (halušky, brynza, slanina)  
       
    Tradiční česká jídla na objednávku  
    (nutno objednat 72 hodin předem)  
91.   Pečená husa na medu pro 4 osoby 999,00 Kč
    (husa potíraná medem a mlékem, bramborové knedlíky se 
    smaženou cibulkou, houskový a karlovarský knedlík,   
    červené zelí s jablky, domácí zelí se slaninkou)  
92. 1000g Uzená pečená kýta dle váhy 299,00 Kč
    (hořčice, křen, okurek, chléb, kozí rohy)  
93. 1000g Pečené selátko bohatě zdobené dle váhy 349,00 Kč
       
    Saláty a salátové mísy  
94.   Rajčatový salát 35,00 Kč
95.   Okurkový salát 35,00 Kč
96.   Míchaný salát 35,00 Kč
    (2 druhy salátů, zálivka)  
97.   Zelný salát 24,00 Kč
98.   Zelný salát s koprem 29,00 Kč
99.   Zelný salát s mrkví 29,00 Kč
100.   Salátová mísa s kuřecím masem 89,00 Kč
    (zelenina, kuřecí maso, sýr, dresing)  
101.   Pustkovecká mísa 89,00 Kč
    (zelenina, vejce, šunka, sýr)  
102.   Šopský salát 59,00 Kč
    (rajčata, okurek, paprika, balkánský sýr)  
103.   Salát Maminka 59,00 Kč
    (2 druhy salátů, anglická slanina, cibule, zálivka)  
       
    Bezmasá jídla  
81. 120g Smažená niva, obloha 88,00 Kč
82. 120g Smažený hermelín, obloha 88,00 Kč
83. 120g Smažený sýr, obloha 88,00 Kč
84. 200g Sýrová jehla 189,00 Kč
    (uzený sýr, hermelín, mozarella, niva smažené s tatarskou 
    omáčkou, bramborový labyrint)  
       
    Přílohy  
104. 200g Bramborový labyrint  31,00 Kč
105. 150g Americké brambory  31,00 Kč
106. 150g Americké brambory s česnekem  32,00 Kč
107. 150g Americké brambory s anglickou slaninou  35,00 Kč
108. 150g Bramborové hranolky  25,00 Kč
109. 150g Bramborové krokety  25,00 Kč
110. 160g Brambory vařené  23,00 Kč
111. 200g Šťouchané brambory s cibulkou 29,00 Kč
112. 200g Rýže dušená (Lagris)  20,00 Kč
113. 200g Rýže kari (Lagris)  23,00 Kč
114. 200g Rýže šunková (Lagris)  23,00 Kč
115. 200g Rýže hrášková (Lagris)  23,00 Kč
116. 200g Rýže žampionová (Lagris)  23,00 Kč
117. 250g Teplá zelenina  43,00 Kč
    (paprika, rajče, hrášek, cibule, česnek, bazalka)  
118. 250g Fazolové lusky s anglickou slaninou  42,00 Kč
119. 200g Brokolice na másle  45,00 Kč
120. 200g Kukuřice na másle  35,00 Kč
121. 2ks Toast  7,00 Kč
122. 1ks Topinka  7,00 Kč
123. 2ks Pečivo  10,00 Kč
124. 2ks Chléb  10,00 Kč
       
    Doplňky a studené omáčky  
125. 50g Barbecue omáčka  15,00 Kč
126. 50g Ďábelská omáčka  15,00 Kč
127. 50g Tatarská omáčka  15,00 Kč
128. 50g Česneková omáčka  15,00 Kč
129. 50g Hořčice  8,00 Kč
130. 50g Kečup  10,00 Kč
131. 50g Krenex  10,00 Kč
132. 50g Sýr strouhaný  22,00 Kč
133. 50g Jogurtový dresing na saláty  15,00 Kč
134. 1ks Oliva  3,00 Kč
135. 50g Kyselá okurka  11,00 Kč
136. 1porce Samostatná příloha  45,00 Kč
       
    Moučníky  
137.   Čoko-fondue (doporučujeme pro 2 osoby)  149,00 Kč
    (čerstvé ovoce dle denní nabídky, horká čokoláda,   
    vlastní příprava)  
138.   Citrónový sorbet - meloun, citrónová zmrzlina, sekt  62,00 Kč
139.   Tiramisu - tradiční italský piškotový dezert  49,00 Kč
140.   Horké maliny - vanilkový zmrzlina, šlehačka  47,00 Kč
141.   Noc Victoria (doporučujeme pro 2 osoby)  179,00 Kč
    (tiramisu, meloun, závin, zmrzlina, palačinky R. Jelínka, 
    banán s karamelem a oříšky)  
142.   Honzíkův štrůdl 49,00 Kč
    (teplý jablečný štrůdl, vanilkový zmrzlina, šlehačka,   
    čokoláda)   
143.   Ovocný salát - čerstvé ovoce, šlehačka  63,00 Kč
144.   Palačinka R. Jelínka  68,00 Kč
    (švestková omáčka jemně navoněná perníkem  
    a slivovicí s karamelovou zmrzlinou, šlehačka)   
145.   Palačinka Oldřicha a Boženy  67,00 Kč
    (meruňková omáčka jemně navoněná broskvovou   
    vodkou s karamelovou zmrzlinou, šlehačka)   
       
    Za poloviční porci, účtujeme 75% ceny.