|
| |
Ochutnal jsem pro Vás:
Bramborákový Smraďoch
Tak
čím dneska začneme? Začneme hrachem. Naházím ho trochu na stěnu tím,
že zde znovu napíšu o tom, čím je
Lašská jizba výjimečná. Častým návštěvníkům mého Průvodce je to
notoricky známo, nicméně pro případ těch nově příchozích - Rájem
bramborákových placků a specialit z bramborákového těsta, Mekkou
milovníků těchto klasických dobrot lidové kuchyně je právě Lašská
jizba. A teď se podíváme na další specialitu, kterou jsem zde pro
Vás ochutnal.
Jak už samotný název napovídá, součástí tohoto pokrmu jsou Olomoucké
tvarůžky. Olomoucké tvarůžky položené na horní stranu bramborákového
bochánku těsně před jeho dosmažením tak, že se rozpíjí po povrchu a
vytvoří na něm zlatavou voňavou a lahodnou čepici. Ale pozor! Možná
proto, aby tvarůžková čepice dobře držela, možná proto, aby jste si
ještě více pochutnali, možná proto, že to tak Vladimír Tomis
vymyslel a dost možná, že ze všech těchto důvodů dohromady se mezi
povrch bochánků a tvarůžek pokládá osmažená slanina. Když Smraďocha
rozkrojíte, zjistíte, že uvnitř je vepřové nebo kuřecí masíčko,
které z tohoto jídla dělá věc, která Vás zasytí a naplní chutí a
slastným pocitem zároveň. V jedné porci jsou podávány 4 bochánky,
dva s vepřovou a dva s kuřecí náplní. Součástí porce je lístek
hlávkového salátu, rajčátko, plátečky okurky a celé je to zasněženo
zelenou petrželkou. Píšu to sem hlavně proto, abych opět nemusel
poslouchat poznámky, že nejím vůbec zeleninu.
Musím se přiznat, že ačkoli jsem si u toho mlaskal a chrochtal
blahem, nedokázal jsem tuto porci sníst najednou a jeden z bochánků
jsem si nechal zabalit domů. Voněl mi v autě tak, že než jsme dojeli
do Ostravy, tak jsem ho rozbalil a "dámy prominou" sežral.
|
|
Naše
stránky se aktualizují denně. I přesto máte pocit, že vidíte neaktuální údaje?
Stiskněte tlačítko "Aktualizovat" v horní liště svého prohlížeče a vše bude
v pořádku. Máte jakýkoli jiný problém nebo dotaz? Pište na
info@bikocom.com
nebo volejte na naši HOTLINE: +420 731162803
|
Top
podnik: |
Co všechno u nás můžete najít? |
 |
RESTAURACE FRÝDEK -
MÍSTEK, BAŠKA, DOBRÁ U FRÝDKU, FRÝDLANT NAD OSTRAVICÍ, HORNÍ
DATYNĚ, KRMELÍN, LÍSKOVEC, LHOTKA, METYLOVICE, PASKOV, ŘEPIŠTĚ,
STARÁ VES, BARY, BOWLING, HOSPODA, KAVÁRNA, MOTOREST, PEKAŘSTVÍ,
PIVNICE, PIZZERIE, VEGETARIÁNSKÁ RESTAURACE, VINÁRNA, BILLIARD,
ŠIPKY, TANEC
|
|
Podnik, který bude nejlépe vyhovovat Vašim
požadavkům, můžete najít mnoha způsoby.
|
|
|
|
|
|
FRÝDEK-MÍSTEK >>>
Krčma
Středověk, podnik ve stylu hradního stolování 13.století,
nábytek z dubového dřeva, i 300 let starého. Kuchyně je zaměřena na
přípravu pokrmů tzv. na ohni a jedná se o široký výběr grilovaných mas,
...
FRÝDEK-MÍSTEK >>>
Restaurace
Sauna s možností pořádání rodinných a společenských akcí.
Venkovní terasa vybízí k příjemnému posezení s výhledem na rybník.
Bowling - 2 dráhy s posezením.
|
|
|
|
Restaurace v okresu
Frýdek - Místek, denní menu a ještě mnohem více!
|
Poslední aktualizace:
neděle, 24. března 2013 11:26:29
|
|
| |
|
| Reklamní plocha |
Reklamní
plocha |
 |
 |
|
|
|